Zielgruppen:

• Personen, die mit der Imkerei begonnen haben und bereits erste praktische Erfahrungen bei der Ernte von Honig gemacht haben

• Erfahrene Imkernde, insbesondere aus dem Freizeitbereich, die Ihr Wissen auffrischen wollen

• Imkerliche Hilfskräfte, Familienmitglieder, die bei der Gewinnung und Pflege des Honigs eingebunden sind

• Verkaufspersonal, das Honig im Sortiment führt

Modul 1 – Produktinformation – Was ist Honig?

Entstehung von Honig, Ausgangsstoffe und Umarbeitung durch die Bienen, Inhaltsstoffe des Honigs und deren Eigenschaften, Qualitätsparameter, Rückstände im Honig und Honigfehler

Zielgruppen:

• Personen, die mit der Imkerei begonnen haben und bereits erste praktische Erfahrungen bei der Ernte von Honig gemacht haben

• Erfahrene Imkernde, insbesondere aus dem Freizeitbereich, die Ihr Wissen auffrischen wollen

• Imkerliche Hilfskräfte, Familienmitglieder, die bei der Gewinnung und Pflege des Honigs eingebunden sind

• Verkaufspersonal, das Honig im Sortiment führt

Modul 2 – Produktionstechnik

Ernte und Pflege von Honig Ernte und Verarbeitung von Honig (Schleudern und Sieben), Aufbereitung (Auftauen/Verflüssigen und Rühren), Abfüllen und Etikettieren, Lagern, Qualitätssicherung im Prozessablauf, Dokumentation (Honigbuch)

Sehr verehrte Damen und Herren,

im Rahmen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP), Förderperiode 2023 bis 2027, können Betriebe eine Förderung für Mutterschafe- und Mutterziegen beantragen. Im Jahr 2024 gingen in Bayern 3.400 Anträge ein. Es mussten 5% der Betriebe im Rahmen einer Vor-Ort-Kontrolle kontrolliert werden. Dabei kam es zu einer Beanstandungsquote von 47%. Besonders Betriebe mit 13 bis 30 Antragstieren fielen durch eine Beanstandungsquote von über 60% auf. Von der EU-Kommission wurde bisher lediglich eine Fehlerquote von bis zu 2% ohne weitere Maßnahmen akzeptiert.

Nun gilt es durch Schulung der Antragsteller die Beanstandungsquote deutlich zu reduzieren. Sollte diese Maßnahme im Antragsjahr 2025 keine Wirkung zeigen, kann es zu einem Ausschluss der kleinen Schafhalter, 6 bis 30 Tiere, von der Prämie kommen.

Alle Antragsteller werden daher dringend gebeten an einer der folgenden Schulungsveranstaltungen – online - teilzunehmen:

Dienstag, 25.03.2025, 19 Uhr – Schwerpunkt: Oberbayern

Donnerstag, 03.04.2025, 19 Uhr – Schwerpunkt: Niederbayern, Oberpfalz, Schwaben

Mittwoch, 09.04.2025, 19 Uhr – Schwerpunkt: Franken

An allen drei Veranstaltungen werden die gleichen Inhalte vermittelt. Sollten sie an der für sie vorgesehenen Veranstaltung verhindert sein können sie alternativ an einer der anderen Veranstaltungen teilnehmen. Der Zugangslink zur Veranstaltung wird ca. eine Woch zuvor zugesendet.

Zugangslink zur Veranstaltung am 25.03.2025, 19 Uhr: https://stmelf.webex.com/stmelf/j.php?MTID=m610cf480bf9cf62f85d632b9c687f4b3

Zielgruppe sind Antragsteller, die bereits Erfahrung mit der Mehrfachantragstellung (MFA) haben bzw. den MFA von einem Dienstleister stellen lassen. MFA-Grundlagen werden bei der Schulung nicht vermittelt.

Ohne eine Teilnahme an einer der drei Schulungen sollte kein Antrag erfolgen. Geben sie bitte die Einladung an interessierte Mutterschaf- und Mutterziegenhalter weiter.

Im Voraus vielen Dank für Ihr Verständnis und für die Beachtung der Vorgaben zur Antragstellung und zur Umsetzung der Verpflichtungen.

Mit freundlichen Grüßen

Dr. Andreas Becker

Referat L6 Kleine Nutztiere, Geflügel, Bienen

Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus

Ludwigstraße 2

80539 München

Ref-L6@stmelf.bayern.de

www.stmelf.bayern.de

WWA Deggendorf: Infoveranstaltung Vorabveröffentlichung der Gewässerrandstreifenkulisse Landkreis Deggendorf

Die Kartierung der Gewässerrandstreifenkulisse (nach Art.16 des Bayerischen Naturschutzgesetzes) des Landkreises Deggendorf ist abgeschlossen. Das WWA Deggendorf bietet hierzu eine Online-Infoveranstaltung an. Betroffene Grundstückseigentümer des Landkreises sind eingeladen, um sich über das standardisierte Vorgehen bei der Einstufung der Gewässer zu informieren. Neben dem Wasserwirtschaftsamt wird auch die zuständige Behörde der ÄELF (Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten) beteiligt sein.

Ort: Online-Infoveranstaltung

Beitrittslink: Auf der Homepage des WWA Deggendorf unter der Rubrik „Gewässerrandstreifen“ (https://www.wwa-deg.bayern.de/themen/fluesse_seen/gewaesserrandstreifen/index.htm)

Datum: 26. März 2025

Uhrzeit: 19 Uhr

Dauer: ca. 2 Stunden

Online-Vortrag

Muttermilch wird von nationalen und internationalen Fachgesellschaften als Goldstandard betrachtet. Sie ist optimal auf die Bedürfnisse des Säuglings abgestimmt. Außerdem hat das Stillen Vorteile für Mutter und Kind. Nicht nur ausschließliches Stillen, sondern auch teilweises Stillen ist hilfreich und wichtig!
In dieser Veranstaltung erhalten Sie wichtige Informationen rund um das Thema Stillen und praktische Tipps für einen erfolgreichen Stillstart und eine gelungene Stillbeziehung. Sie erfahren außerdem, was Sie bei der Ernährung in der Stillzeit beachten sollten, um Ihr Baby und sich selbst optimal zu versorgen.

Anmeldeschluss: 25.03.2025

Zielgruppen:

• Personen, die mit der Imkerei begonnen haben und bereits erste praktische Erfahrungen bei der Ernte von Honig gemacht haben

• Erfahrene Imkernde, insbesondere aus dem Freizeitbereich, die Ihr Wissen auffrischen wollen

• Imkerliche Hilfskräfte, Familienmitglieder, die bei der Gewinnung und Pflege des Honigs eingebunden sind

• Verkaufspersonal, das Honig im Sortiment führt

Modul 3 – Rechtsvorschriften

 Honigrecht Vorstellung aller Rechts- und Hygienevorschriften, die Bereiche der Honigernte, Verarbeitung, Lagerung, Abfüllung und Etikettierung betreffen. Informationen zur Dokumentation im Prozessablauf und zum Honigbuch. Hinweise zur Honigvermarktung.

Was ich schon lange einmal wissen wollte! Es gibt nicht nur in Tabletten, Tropfen und Lösungen, sondern Arzneimittel auch in Form von Salben, Pflaster und Sprays. Apotheker Burgstaller informiert, wie Arzneimittel richtig angewandt werden, damit die Wirkung in gewünschter Weise erfolgen kann. Nur wenn Arzneimittel richtig dosiert sind, kann es sich im Körper richtig entfalten. Desweiteren wird erklärt, wie ein Asthmaspray richtig eingesetzt oder die Anwendung eines Nasensprays. Apotheker Burgstaller gibt hilfreiche und nützliche Informationen über verschiedene Arzneimittel und Sie lernen, wie Sie das Kleingedruckte auf den Verpackungen genau unter die Lupe nehmen können. In diesem Vortrag bekommen Sie einen Einblick wo die Schwierigkeiten und welche Fehler bei der Anwendung gemacht werden.

mehr Informationen

Aktuelles rund um den Mehrfachantrag 2025

Die Mehrfachantragstellung 2025 beginnt voraussichtlich am 24. März und endet am 15. Mai 2025. Worauf dabei zu achten ist und welche Neuerungen sich ergeben, darüber informieren die niederbayerischen Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten interessierte Landwirtinnen und Landwirte in zwei themengleichen Online- Infoveranstaltungen an folgenden Terminen:

Donnerstag, den 27. März 2025     Link: https://proteus.webex.com/proteus/j.php?MTID=mf7030e55423bcb6421ca6ddbc7bf68b2

Dienstag, den 01. April 2025     Link: https://proteus.webex.com/proteus/j.php?MTID=m15454add5a70cf1f75ffc61c1f00bd4a

Die Veranstaltungen beginnen jeweils um 19.00 Uhr.
Die Zugangsdaten sowie weitere Informationen zu den Veranstaltungen sind auch auf den Internetseiten der niederbayerischen Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten veröffentlicht.

Es wird um Anmeldung bei Herrn Jauk gebeten:

niederbayern@buckfast-bayern.de

Liebe Frauen,

wir laden euch herzlich ein zum Frühlingsfrühstück am Samstag, 29. März 2025 in den Lindenkeller zu Claudia Fenzel

Nach dem Frühstück gibt es noch einen Vortrag über ihren Betrieb.

Neben dem kleinen Wirtshaus für geschlossene Gesellschaften mit dem böhmischen Gewölbe gibt es Weidehaltung von
Limousin-Rindern und Hähnchen, die direkt vermarktet werden.

Dauer: 9 bis 12 Uhr
Preis: 20 Euro
Adresse: Hafning 1, 94113 Tiefenbach
 

Anmeldung ab sofort bei Stefanie Reitberger (vlf-frauen-passau@web.de) möglich bis Dienstag, 25. März.

Milchprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe ganz leicht zu Hause selbst herstellen? Hochwertige Lebensmittel herzustellen und gleichzeitig Verpackungsmüll zu sparen, ist genau dein Ding? Dann bist du genau richtig in dem Kurs:
Ideal für Hauswirtschafter, Köche, Direktvermarkter und Interessierte.

Weitere Informationen und Anmeldung unter:

https://permakultur-land-leuoth.de/index.php/termine.html